饭后喝茶,小心患上结石
日期:2012-12-14 来源:龙湖天佑医院

     在中国,很多人都喜欢喝茶,更有很多人认为饭后喝茶有助消化,其实这些认识都是有误的,据龙湖天佑医院医生介绍,饭后不宜马上喝茶,如果时间久了,会有出现结石的风险,从而对人体健康造成危害。  推荐阅读》》男性如何正确选择壮阳食物

 
    医生表示,茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化,胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。
 
    医生介绍到,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特别提醒的是,如果吃的食物当中含有金属元素,如铁、镁等,鞣酸还有可能与它们发生反应,长年累月就可能形成结石。
 
    另外,胃酸偏酸性,而茶水偏碱性,饭后立即喝茶,茶碱不仅会抑制胃酸的分泌,还会稀释胃酸,影响胃酸中蛋白酶等的分泌,从而影响消化。有关实验还表明,饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收量降低50%。茶水的浓度越高,对身体的危害越大。
 
    医生提醒,饭前较好也要少喝茶,如果要喝,也应该选择菊花茶等淡茶,另外吃饭过程中切记不要喝茶,因为这样更容易导致消化不良。