慢性肠胃炎是一种病从口中起的疾病，所以在治疗时也要对饮食的问题加以注重。这样对恢复起到很重要的作用。所以慢性肠胃炎要更加注重日常的饮食。

　　慢性肠胃炎常反复发作，病情时轻时重，由于病程较长，营养丢失较多，对患者身体消耗较大，严重时由于失水、失盐，可以引起虚脱。同时也致营养不良，甚至引起营养不良性贫血，对健康影响很大。所以得了慢性肠胃炎，除针对病因积极治疗外，还要安排好饮食。

　　慢性肠胃炎日常饮食的5项注意点：

　　1、低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

　　2、慢性肠胃炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

　　3、排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

　　4、慢性肠胃炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒.

　　5、苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠胃炎患者可经常食用。

　　慢性肠胃炎要更加注重日常的饮食，这个问题不用在说了吧，很多患者都出现长时间治疗却不能彻底的好转，还会出现营养不良的现象，甚至是引起营养不良贫血的情况，对患者的身体健康带来很大的影响，如果得了这种慢性肠胃炎一定要针对病情积极治疗，饮食还要注意安排合理，食物应该按照因声的嘱咐进行食用，什么该吃，什么不该吃一定要注意。这样才可早日脱离慢性肠胃炎的纠缠。